Dégustation de snacks japonais

Nouveau volet où mon fils et moi testons les gourmandises issues de différentes boxes nippones. Quel snack aurait votre préférence ?

Takaoka Wheat Strawberry Chocolate
Ce sont des petits bonbons ressemblant à des tic tac, sauf que ce sont des grains de riz soufflé enrobé de chocolat à la fraise. C’est très croustillant, ça sent bon et le goût de chocolat fraise est bien présent. C’est un produit populaire au Japon et je comprends pourquoi.
takaoka wheat strawberry chocolate
Chips de légumes Vegetaberu
Ce sont donc des chips en forme de coeur, aux légumes. Il y a plusieurs saveurs, dont tomate. Comme j’y suis allergique, c’est mon fils qui a testé. Il a beaucoup aimé et n’en a pas laissé une miette.
chips vegetaberu
Pride Potato Chips parfum gyokuro et matcha
Pride Potato Chips est la marque la plus ancienne de fabricant de chips au Japon. Cette saveur mêle deux thés : vert et matcha. Les chips sont légères et le goût très bon. Le thé est très léger et ne dénature pas le goût de pomme de terre. Elles ressemblent à des chips classiques avec un léger goût supplémentaire. Personnellement j’ai beaucoup aimé, même si je m’attendais à quelque chose de plus gouteux.
pride potato chips
Sanrio Young Donuts
Un lot de quatre petits donuts dodus au miel. C’est une edition limitée avec les personnages de Sanrio. Ce sont des donuts classiques, sucré, gout vanille. Ce que j’ai apprécié c’est leur petite taille car je ne suis pas fan des donuts qu’on trouve ici, souvent trop gros: leur coté gras m’écoeurant vite. J’ai donc apprécié ici leur taille mini.
sanrio young donuts
Popcorn Tamago Kake Gohan
Un sachet de popcorn en édition limitée, saveur riz œuf cru et sauce soja. C’est donc un snack salé. Le popcorn est léger, bien sur, et le goût est original. On sent bien la présence d’oeuf. Pas de coup de coeur mais c’était bon.
popcorn tamago kake gohan
Bouchées Kikori No Kirikabu Shio Vanilla
Ce sont des biscuits censés représenter des souches d’arbre, saveur sel vanille. Edition limitée.
Pour le visuel, je trouve qu’ils ressemblent à des poulpes. Ce sont des boules croustillantes de biscuit type sablé. La pâte est friable et entourée de chocolat blanc. Le coté salé est très léger, on sent surtout le chocolat. Le mélange est fin et réussi. J’ai beaucoup aimé.
bouchées kikori no kirikabu
Azuki Cake
Deux tranches de gateau issu de la dernière Nihonbox, pour leur anniversaire. C’est une sorte de spongecake, peu sucré, saveur thé. Ce goût est un peu fort en bouche mais n’est pas désagréable ni amer. Il est parsemé de graines de haricots rouges (comme on pourrait trouver des raisins dans nos cakes) C’est assez étrange en bouche car c’est cru et croquant, mais on ne sent pas leur goût. Heureusement car je n’aime pas les desserts aux haricots rouges. Mais là c’est passé. Mon fils a beaucoup aimé sa part.
azuki cake
Caramel Corn parfum peche
Caramel Corn est un snack très populaire au Japon. Ici, une édition limitée saveur pêche pour hina matsuri (la fête japonaise des enfants) Ce sont des produits soufflés qui pourraient ressembler à nos curly, sauf qu’ils sont sucrés. C ‘est déstabilisant car on a cette habitude des curlys salés.
Deux couleurs dans ce paquet : blanc ou pêche, et deux designs : curly ou coeur. A l’ouverture du paquet, l’odeur de pêche saute au nez. C’est délicieux. En bouche, le goût est moins prononcé mais c’est très (trop) sucré. Ils sont croustillants et agréables. Pas de coup de coeur car trop sucré à mon goût, mais c’est un bon snack.
caramel corn peche
Biscuit Sakura Mochi
Comme son nom l’indique, ce biscuit ressemble à un mochi. Mais ce n’est que visuel. Gustativement, l’extérieur est un sablé à la fleur de cerisier avec à l’intérieur une pate de haricot rouge. Ce n’est pas du tout sucré. Encore un produit croustillant. Je n’ai pas aimé la pate de haricots à cause de son côté farineux.
biscuits sakura mochi
winnie porcinet gif


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