Dégustation de snacks japonais

Une fois encore je vous présente plus en détails les snacks reçus dans les boxes japonaises Nihonbox ou Umaibox. Pour des découvertes gourmandes et surprenantes.

pocky fraise
~Pocky fraise
Il existe des pockys de toutes saveurs. C’est un produit japonais typique adulé par les touristes.
Comme je m’y attendais mon fils ne s’est pas fait prier pour manger le paquet en une seule fois. Les batonnets biscuités sont fins et recouverts de chocolat blanc saveur fraise avec quelques éclats de fraise séchée. Je ne suis pas fan des produits à la fraise en général (Je leur trouve souvent un goût chimique) mais mon fils adore.
chocolats sakura
~Chocolats Sakura
Dans une superbe boite se trouvent des billes de chocolat façon Rafaelo, emballées individuellement. Ce sont des chocolats blancs auxquels est mêlée une saveur sakura qui donne une teinte rosée. C’est sucré, doux et agréable, légèrement croquant. Ils ne sont pas écoeurants. Tout bon, vous avons adorés. De plus le packaging est superbe et permet de faire un joli cadeau.
tartcake kunamon
~Tart cake Kumamon
Tartelette au citron emballée individuellement, avec le personnage de Kumamon, mascotte de la préfecture de Kumamoto. J’ai été agréablement surprise. La part n’est ni trop grosse ni trop petite, sympa pour un petit en cas accompagnant un café. La base est une pate sablée avec un topping citron et un cœur fourré que je n’ai pas su définir, justement dosé en sucre.
karinto
~Karinto Sucre noir et crème fraîche
Dans le paquet se trouvent 2 types de Karinto : les noirs sont au sucre noir d’Okinawa et les blancs à la crème fraîche d’Hokkaidô. Deux saveurs bien différentes qui proviennent des deux régions les plus opposées géographiquement.
Ce sont des petits batonnets très dur. J’ai eu essentiellement des saveurs crème fraiche dans mon paquet et cela me convient bien. Car j’ai trouvé ceux au sucre noir moins bons.(Ils ont un léger goût de brulé) Pas de coup de cœur car ce sont des casse-dents mais sympa à découvrir.
caramel corn café
~Kanaeru Corn – Café au lait
En début d’année, certains étudiants passent des examens d’hiver au Japon, ces Caramel Corn limités sont là pour les encourager. Pour l’occasion ils ont été renommés « Kanaeru Corn », Kanaeru veut dire « réaliser un rêve ». Le goût est café au lait, essentiel pour réviser de longues heures !
Les Caramel Corn sont un produit soufflé ressemblant à des curly, mais au goût sucré. Ils sont très prisés au Japon mais je les goutais pour la première fois. Ils sont croquants et délicieux. Pour ceux ci, je n’ai pas trouvé un goût de café mais de caramel. C’est un en cas léger et original que je recommande.
koala no machi
~Koala no machi – Crème Pudding
Pour le 35ème anniversaire des biscuits Koala no Machi, les koalas reviennent avec le parfum qui as été le plus populaire parmi les parfums en durée limitée, le parfum pudding.De la crème a été ajouté à la recette.
Un carton remplis de petits gateaux fourrés. La pate est légère et imprimée de différents motifs amusants de koalas. L’intérieur est rempli de crème au goût vanillé. J’avais gouté il y a très longtemps une saveur chocolat et je n’avais pas aimé (le biscuit était mou et le chocolat pas terrible) Ici j’ai été agréablement surprise : le biscuit est meilleur que dans mes souvenirs et la crème très bonne. Je vous conseille donc cette saveur, même si éphémère.
white soda detective conan
~ White Soda Détective Conan
Canette exclusive au Japon pour la sortie du film en avril dernier avec 6 designs différents. La saveur de cette boisson « White Soda » est assez proche du calpis (frais, laiteux et légèrement acidulé)
Comme je ne peux pas boire de soda, c’est mon fils qui s’est fait un plaisir de tester. Il a plutot aimé et lui a trouvé un léger goût fruité. Comme tous les sodas japonais, il y a beaucoup plus de bulles que dans les notres.
spicy snack one piece
~Spicy D Snack One Piece
Il s’agit de snacks de maïs très très épicés.
Ici encore je ne peux pas en manger. Une amie a testé et a trouvé ça immangeable. Mon fils qui aime tout ce qui est épicé, a dévoré le sachet malgré l’emballage qui ne donne pas spécialement confiance. Comme quoi les gouts et les couleurs… Le sachet contient en plus un petit clip de One Piece !

Dégustation de Snacks Japonais

Une fois encore je vous présente plus en détails les snacks reçus dans les boxes japonaises Nihonbox ou Umaibox. Pour des découvertes gourmandes.
Mocchiri Taiyaki Sakura an
~Mocchiri Taiyaki Sakura An
Disponible seulement pour la période des cerisiers en fleur, voici deux délicieux taiyaki saveur sakura ! La base est de la pâte de haricot blanc à laquelle on a ajouté de la poudre de sakura.
J’aime beaucoup les taiyakis salés que j’ai pu gouter sur les stands en convention. J’avais donc une grosse attente pour ce produit, même si je ne savais pas trop à quel goût m’attendre à cause de la présence de pate de haricot blanc, sachant que je n’aime pas la pate de haricot rouge. Et la surprise a été bonne : on ne sent pas du tout le goût des haricots. La pate du beignet est bonne, un peu comme une pate à gaufre non grasse et un peu molle. L’intérieur est légèrement sucré, doux et peu gouteux. Mon fils a mangé le second et bien aimé aussi.
Gaufrette Kemono Friends
~Gaufrette Kemono Friends
Gaufrette au chocolat qui contient une carte Kemono Friends. C’est une franchise multimédia japonaise créée par le mangaka Mine Yoshizaki. La marque Kemono Friends est très populaire au Japon et se décline en jeux sur smartphone, manga et anime.
Une gaufrette comme on peut en trouver chez nous, sauf que coté taille, elle fait le double en largeur de nos gaufrettes et est un peu moins longue. La saveur n’était pas chocolat mais vanille. Un produit semblable à ce qu’on peut trouver en France. L’intéret ici est plutot la licence du jeu vidéo (un sticker est offert) mais je ne le connais pas.
Biscuits au Chocolat-Sakura
~Biscuits au Chocolat-Sakura
Ces délicieux biscuits chocolatés saveur sakura proviennent de la préfecture de Shizuoka. C’est un produit que l’on peut acheter lors du « Kawzu Sakura Matsuri », une grande fête organisée à l’occasion de la floraison des cerisiers de la région. L’une des variétés de sakura que l’on retrouve à Shizuoka, appelée « Kawazu Zakura », est connue pour sa floraison précoce, qui débute au début du mois de février.
Nous avons reçu deux biscuits en emballage individuel. Ce sont deux gaufrettes de petite taille fourrée à la sakura. Le biscuit est croquant. Je lui ai trouvé un goût de cannelle, comme les spéculoos. Ce n’est pas un goût que j’aime. C’est passé car ce n’est pas trop fort, mais de ce fait je ne suis pas fan. L’intérieur est doux et sucré.
Mangetsu Pon
~Mangetsu Pon
Voici de délicieux senbei en provenance d’Osaka. Le fabricant, Matsuoka Seika, réalise ces Mangetsu Pon depuis 1958 et il n’a jamais changé sa méthode. Tout est fait à la main, donc la forme de chaque senbei est unique.
Il s’agit d’un gateau de riz soufflé, à la saveur sauce soja. Pour obtenir ce goût, six sauces soja différentes sont mélangées. On dit que cette saveur est celle d’Osaka shitamachi, quartier populaire très animé où se trouvait autrefois plein de boutiques.
Ce sont des biscuits salés ronds, croquants, grillés et légèrement salés. Ils sont un peu épais, durs et très bons. Il y en a environ une quinzaine dans le sachet. La saveur est légèrement fade. J’ai alors eu l’idée de m’en servir comme toasts pour du fromage à tartiner et nous avons adoré cette façon de les déguster. Ils sont bons natures aussi.
Otona no Otsumami Shio Wasabi
~Otona no Otsumami Shio Wasabi
Parfait pour l’apéritif, voici un snack de riz mélangé à des cacahuètes. Le goût est bien japonais puisqu’il s’agit de wasabi et de sel. Le wasabi utilisé vient de la ville de Azumino dans la préfecture de Nagano, très connue pour sa production !
Tout est dit dans le descriptif. C’est un petit sachet de cacahuètes classiques accompagnées de snacks de riz soufflé saveur wazabi. Les deux saveurs se marient très bien, même si le wasabi est un peu costaud. C’est léger, croustillant et gouteux.

~Calpis Soda Saveur intense d’hiver
C’est un grand classique au Japon, si bien qu’il est dérivé en bonbon ou en boisson alcoolisée dans les bars etc… Cette boisson à vu le jour en 1919. Il s’agissait au départ d’un liquide concentré à base de lait en poudre et d’acide lactique, assez proche d’un yaourt qu’il fallait mélanger à de l’eau pour le consommer. Sous sa forme concentré, il peut se conserver longtemps, ce qui lui a valu d’être très populaire dans les armées en temps de guerre.
Depuis 1973, on le trouve dans des versions prêtes à être consommées, sans avoir besoin de le mélanger à de l’eau, sous le nom « Calpis Water » et « Calpis Soda ». Sur la photo ci dessus, on peut voir une bouteille traditionnelle d’1,5L. Il est souvent consommé en été lorsqu’il fait très chaud, mais pour l’hiver voici l’édition limitée Fuyu no Kaime, qui peut être traduit par « goût intense d’hiver ».
C’est un soda de couleur blanc. La bouteille est plutot grande. Mon fils n’a pas aimé le goût. Moi non plus. Je lui ai trouvé un goût de médicament (un peu comme les antibiotiques en poudre à reconstituer). De plus, il pique bien trop, les bulles sont très nombreuses et fines. Bref, un flop pour nous.

Dégustation de snacks japonais

Une fois encore je vous présente plus en détails les snacks reçus dans les boxes japonaises Nihonbox ou Umaibox. Pour des découvertes gourmandes.

umaibo et chips
~Sélection de friandises Dagashi Kashi
Dans la Nihonbox de février dernier se trouvait une sélection de dagashi, des friandises qui apparaissent dans le manga Dagasghi Kashi !
J’ai donc pu gouter un Umaibo
piquant et un paquet de 4 chips goût poulet. Celles ci étaient généreuses, légèrement piquantes et salées. J’ai bien aimé ces deux produits originaux.
Je n’ai pas encore testé la sélection sucrée et je vous en reparlerai au moment opportun.

~Umaitama Calcium
Sorte d’umaibo assez spécial puisqu’il se présente sous forme de choux à la crème ( 4 dans un paquet ). Chaque chou a une texture croquante ( dite « sakusaku » en japonais ), et du chocolat se trouve à l’intérieur !
C’est le genre de produit que mon fils adore pour son gouter et il ne s’est pas fait prier pour les manger. Je n’ai donc pas gouté moi même.
umaitama policky et chips curry
~Policky sucre noir
Ces Poliky sont des bâtonnets au sure noir. C’est une spécialité d’Okinawa, c’est pourquoi on retrouve un Shisa ( sorte de lion ), symbole d’Okinawa, sur le packaging.
C’est un petit sachet de biscuits croquants en forme de batonnets. Dès l’ouverture, l’odeur est plutot forte. Visuellement, les biscuits sont foncés, on dirait qu’ils ont cramés. Et j’ai le même sentiment en bouche. Je n’ai pas du tout aimé le goût qui n’est pas sucré, plutot brulé, ce qui est déstabilisant. Pourtant j’aime l’odeur du sucre noir dans mes masques beauté.

~V Nagewa Katsy curry
Encore une friandise pour encourager les étudiants qui passent des examens d’hiver. La saveur « Katsu Curry » ( curry au porc pané ) est très prisée chez les étudiants puisque « Katsu » veut aussi dire « gagner ».
Ce sont des snacks salés en forme d’anneau, goût curry. Le paquet est assez grand par rapport à ceux qu’on reçoit habituellement. Personnellement, je n’ai pas gouté car je ne suis pas fan de curry, et depuis mes soucis alimentaires, c’est une saveur que je ne supporte plus. C’est donc mon fils qui a gouté mais il a moyennement aimé. Bien que ce soit bon selon lui, le gout est un peu fort et il n’a pas fini le paquet, même après plusieurs grignotages. Ce qui n’est pas dans ses habitudes.
pocky sakura
~Pocky saveur Sakura
A l’occasion de la floraison des cerisiers, Glico vient de sortir ces nouveaux Pocky au Sakura-Matcha, deux saveurs bien japonaises !
Nous avions deux sachets de 6 battements chacun. Mais originellement, ils se vendent par paquet de 9 sachets dans une boite cartonnée. Nous avons donc eu une sorte d’échantillon (payant)
Les Pocky  sont une variante japonaise des Mikado, sachant qu’il existe une infinité de saveur. Ici, le batonnet a un cœur goût sakura et le tour enrobé de chocolat blanc parfumé au thé matcha. C’est un thé amer lorsqu’il est bu en boisson mais incorporé à des patisseries, il est souvent délicieux car sucré. C’est le cas ici avec ces batonnets croustillants et gourmands. Le dosage est bien réalisé. C’est un produit gourmand que je pourrais racheter.
choco hot milk
~Choco Hot Milk
Une toute nouvelle saveur de Chocobi : « Hot Milk », lait chaud. Du lait d’Hokkaidô a été utilisé pour concevoir ce tout nouveaux Chocobi ! Comme souvent, un sticker du célèbre Shin-chan est inclus dans le paquet, le thème est « Shin-chan au Japon.
J’adore ce genre de produit. Ce sont des étoiles soufflées, très légères et croustillantes. Dans cette version, le goût est doux, discret et sucré. Elles se mangent sans faim. C’est également un produit que je pourrais racheter.
chips sappari ume
~Suppa Moucho Chips Sappari Ume
Pour célébrer la floraison des pruniers qui se déroule entre janvier et mars, un peu avant les sakura, voici de délicieuses chips suppa moucho… assez acide ! Suppa veut justement dire acide. L’ajout de prunes salées amplifie encore la saveur, un vrai délice !
Ce sont des chips à la forme et texture classique. Le paquet est de taille moyenne par rapport à ce qu’on nous propose habituellement. Les chips sont croquantes et saupoudrées d’herbes. Coté goût, elles sont vraiment délicieuses. Je ne les ai pas trouvées particulièrement acides, mais j’ai beaucoup aimé ce mélange de saveurs originales. Je racheterai volontiers.
daikichi ramen
~Daikichi ramen
Voici un ramen parfait pour le nouvel an « Daikichi Ramen » ! Le terme « Daikichi » vient des petits papiers ( Omikuji ) que l’on tire dans les temples et sanctuaire japonais pour savoir si l’avenir sera bon. « Daikichi » est le meilleur présage que l’on puisse tirer.
La base de la soupe est sauce soja et bouillon de poulet, avec un peu de Tai (daurade), l’un des symboles du nouvel an !
La préparation est assez simple, il suffit de mettre de l’eau chaude jusqu’à la ligne à l’intérieur, puis d’attendre 3 minutes et de bien mélanger !
C’est une cup ramen classique, facile à préparer. Les nouilles sont plutot fermes et ce sont celles que je préfère. Coté goût, je ne sens pas du tout le poulet mais… la crevette. Je ne sais pas si c ‘est mon palais qui se trompe. Les petites fleurs incluses sont au poisson, de texture spongieuse. J’avoue ne pas avoir aimé. Mon fils a mangé les nouilles mais pas les fleurs. Il n’a pas trouvé cela particulièrement bon. Nous resterons donc sur des saveurs classiques.
ramen gif

Umaibox de Avril ~ Happy Easter

Comme chaque année au Japon, le mois d’avril est marqué par de nombreux petits événements pour les gourmands de tous âges. Alors que les sakuras sont en pleine floraison, les chocolatiers et nombreux commerces profitent de pâques pour proposer de délicieux mets pour l’occasion. Avril est aussi le mois de la sortie du nouveau film de Détective Conan dont la popularité ne fléchit pas au Japon !
detective conan white soda
C’est avec un peu de retard, je m’en excuse, que je vous présente l’Umaibox, box gourmande de snacks japonais,d ‘avril dernier, spéciale Pâques.

Le concept :
Pour 27,99 euros (frais de port compris, sachant que le tarif est dégressif selon l’abonnement choisi), on reçoit une box remplie de nourriture japonaise! Chaque box contient les meilleurs bonbons, snacks et boissons japonaises du moment, directement du Japon ! En japonais « Umai » veut dire « délicieux » et les produits sont tous plus délicieux les uns que les autres, avec des saveurs uniques, originales et typiques du Japon !

Site internet : https://www.nihonbox.com/umaibox

Chaque box contient 14 produits japonais dont une boisson, un produit diy ou une cup ramen, un snack anime/manga, un produit régional, et le magazine de la box.
En t’abonnant à l’UmaiBox, tu participes automatiquement au tirage au sort pour gagner la MEGA UMAIBOX et les incroyables lots venus du Japon qu’elle contient ! Parfois même un billet d’avion pour s’envoler au pays du soleil levant.
umaibox paques
Unboxing en vidéo :
On savait déjà que parmi les 14 produits se trouve une nouvelle boisson limitée: le White Soda Détective Conan et des marques telles que Pocky, KitKat, Gudetama.
Voici tout cela en vidéo :


La box de Mai :
Sur le thème « Spring Festival » avec plusieurs produits en rapport avec des fêtes, ainsi que des saveurs et couleurs printanières. Un tout nouveau Fanta très fruité, une boite de KitKat très limité.
Mais comme je vous l’ai dit en vidéo, j’ai décidé d’arrêter mon abonnement pour plusieurs raisons. Vous ne verrez donc pas cette édition sur le blog.

fanta spring
>Rappel sur les Pockys<

Dégustation de snacks japonais

Suite de mes tests et dégustations produits issus ensentiellement des boxes japonaises Nihonbox ou Umaibox (que vous pouvez retrouver en vidéo dans la rubrique Unboxing)

~Orangina orange raisin
L’Orangina, boisson que l’on ne présente plus, a vu le jour en 1936 en France, mais c’est assez récemment, en 2012, que les premières bouteilles ont fait leur apparition au Japon ! Cet Orangina Rouge Sparkle est une version spéciale pour les fêtes de fin d’année, saveur raisin rouge et orange !
Une autre saveur moins fruitée et plus légère, « Blanc Sparkle ».
Mon fils a bu la petite bouteille sans se faire prier. Il a beaucoup aimé le mélange orange-raisin et l’a même trouvée meilleure que l’originale. A tel point que je n’ai même pas pu gouter, il avait tout bu !
orangina et umaibo
~Umaibo Crevette – Mayonnaise
Un Umaibo saveur crevette mayonnaise dans votre box. La crevette est un mets du nouvel an, associé à la longévité. On dit que les crevettes ressemblent à une personne âgée, avec le dos courbé.
J’ai gouté avec mon fils et encore une fois j’ai bien aimé cet umaibo. C’est un produit récurrent que j’apprécie. Il n’a pas un goût trop prononcé de poisson, ce qui est un bon point. C’est un produit très salé et mon fils me l’a fait remarquer. Pour les becs salés.

~Chips de riz Mentai Mayo
Ces délicieuses chips sont fabriquées avec du riz ! C’est léger et ça fond dans la bouche. Si on commence à en manger, c’est difficile de s’arrêter. La saveur mayonnaise mentaiko (rogue de colin) est typiquement japonaise.
Une belle découverte : les chips sont effectivement légères et croustillantes. Je préfère les chips de riz à celles de pomme de terre. Le goût est un peu piquant mais je n’ai pas trop senti le combo poisson-mayo. Mon fils a apprécié aussi.

~Kit Kat Iyokan
L’iyokan est un agrume japonais proche de l’orange. Ici, Kitkat propose une boite de 3 minis snacks au chocolat blanc parfumé à l’iyokan. La gaufrette est recouverte d’une couche épaisse de chocolat. C’est croquant, tout d’abord doux en bouche, puis un peu acidulé. Le goût est proche de la mandarine, en moins sucré. C’est délicieux. Mon fils et moi avons adoré et on aurait bien mangé le double !
kit kat iyokan
~Crayon Shinchan Color Ramune
le jeune Shinchan est un personnage très populaire au Japon qui aime montrer ses fesses. Maintenant que vous savez ça, vous ne serez pas étonnées en essayant de manger l’un des bonbons ramune présent dans la boite.
Un produit étonnant, autant par son packaging que son goût. (la ramune est une sorte de limonade japonaise) Ces bonbons sont très durs et un peu gros. Mieux vaut éviter de les croquer. Le cœur est meilleur.
bonbons crayon shinshan
~Kirby Sparkling Jelly
Une boisson innovante et assez inhabituelle fabriquée avec de la gelée gazeuse et de la nata de copco. Avant de la boire, vous devez la refroidir puis la secouer plusieurs fois jusqu’à obtenir la texture que vous voulez. Plus vous secouez, plus elle devient liquide. C’est plus qu’une boisson, c’est presque un dessert ! Cette édition spéciale et limitée que l’on ne trouve déjà plus en boutique nous a attiré avec son superbe packaging aux couleurs de Kirby.
Deux saveurs possibles dans votre box avec des couleurs différentes, soit au raisin( packaging vert) ou au pamplemousse (packaging rouge)
Pour ce produit encore, mon fils a testé. Il a bien agité et trouvé la boisson bien gazeuse avec des petits cubes gélatineux à l’intérieur. Il a beaucoup aimé le goût raisin. Personnellement je n’aime ni le raisin ni le gazeux, je n’ai donc pas gouté.

~Mochi choco coconuts
Le mochi est un mets très important au Japon, que l’on retrouve à la fois dans des préparations sucrées et salées. Ici, le mochi est utilisé pour donner une texture unique à ce biscuit, avec de la crème de noix de coco à l’intérieur, le tout enrobé de chocolat.
Aussi testé par mon fils qui a bien aimé son goût spécial et surprenant. Personnellement je n’aime pas la texture un peu gélatineuse des mochis (proche du loukoum par exemple)
mochi et chips
~Chips giza giza prune et nori
Ces chips ondulées (dites giza giza en japonais) sont à la prune salée et à l’algue nori, des saveurs bien japonaises ! Il s’agit d’une édition limitée disponible en ce moment, pour la floraison des pruniers au Japon !
J’avais une grande attente pour ce produit. La chips est légère, très croquante. Coté goût, ce n’est pas salé du tout. On sent bien la pomme de terre et les herbes, pas la prune. A mon plus grand regret. Je n’ai donc pas eu de coup de cœur même si c’est bon.

~Petit busse fraise
La gourmandise parfaite pour régaler vos papilles ou celles de votre ame sœur ! Chacun de ces gateaux est réalisé avec des sponges cake chocolatés fourrés avec une crème fraise. Vous pourrez aussi le mettre un peu au frigo pour une texture plus croquante.
Et c’est ce que j’ai fait. C’est effectivement à la fois croquant et moelleux. La texture du biscuit est top. J’ai moins aimé le fourrage fraise, le goût est un peu chimique, pas du tout sucré et de texture gélatineuse. Par contre mon fils a adoré et ne s’est pas fait prier pour terminer le paquet.
petit busse
Lequel vous met l’eau à la bouche?

Umaibox de Mars ~ Delicious Sakura

La box de snacks japonais Umaibox a un air printanier en mars avec pour thème « Delicious Sakura », la fleur de cerisier.
umabibox
Le concept :
Pour 27,99 euros (frais de port compris, sachant que le tarif est dégressif selon l’abonnement choisi), on reçoit une box remplie de nourriture japonaise! Chaque box contient les meilleurs bonbons, snacks et boissons japonaises du moment, directement du Japon ! En japonais « Umai » veut dire « délicieux » et les produits sont tous plus délicieux les uns que les autres, avec des saveurs uniques, originales et typiques du Japon !

Site internet : https://www.nihonbox.com/umaibox
pepsi cola sakura
Chaque box contient 14 produits japonais dont une boisson, un produit diy ou une cup ramen, un snack anime/manga, un produit régional, et le magazine de la box.
En t’abonnant à l’UmaiBox, tu participes automatiquement au tirage au sort pour gagner la MEGA UMAIBOX et les incroyables lots venus du Japon qu’elle contient ! Parfois même un billet d’avion pour s’envoler au pays du soleil levant.

Unboxing en vidéo :
On savait déjà que parmi les 14 produits se trouvera le Pepsi très limité « Haru Ichiban », saveur Sakura (que j’ai plus que hate de découvrir!) et un produit Glico.
Voici tout cela en vidéo :


La box d’Avril:
Pâques oblige, une box chocolatée et délicieuse comme on les aimes ! Une boisson limitée White Soda Detective Conan, des saveurs uniques et des packaging de pâques sont au programme. Pocky, KitKat, Gudetama et beaucoup d’autres gourmandises japonaises seront incluses dans cette box concoctée par des amoureux du Japon, pour des amoureux du Japon !
umaibox paques
Quelle gourmandise vous attire le plus ?

Dégustation de snacks japonais

Voici, après tests, nos avis sur les produits japonais découverts dans les Umaiboxes ou Nihonboxes précédentes. (à retrouver dans la rubrique unboxing du blog)

tongari corn

Tongari Corn – Beurre et Sauce soja
Ce snack de maïs existe depuis 1978 au Japon. C’est très populaire grâce à sa forme qui permet de mettre ses doigts dedans. Cette édition spéciale pour Noël est au beurre fermenté à la sauce soja, avec une petite décoration à découper au dos de la boîte !
Ce sont des chips salées type 3D. Le goût était sympa, on ne sent pas trop le coté fermenté/soja. Je pense que c’est un goût classique tout à fait abordable pour les occidentaux.

 

 

chimi choco cornShimi Choco Corn – White
Ces célèbres snacks en forme d’étoile sont trempés dans du chocolat. Le packaging est limité pour Noël, mais la saveur aussi puisqu’il s’agit de chocolat blanc au lieu du classique chocolat au lait.
C’est léger, délicieux et joli !
Je vous en avais déjà présenté au chocolat au lait la dernière fois  Cette fois ils sont au chocolat blanc pour Noël. Toujours aussi bons et légers, le chocolat blanc leur donne un goût plus sucré que d’habitude. D’ailleurs mon fils n’a pas aimé à cause de cela.

jaga choco whiteJaga Choco – White
Bon OK il fait froid, mais au Japon les gourmands ont leur consolation avec ces délicieuses chips au Chocolat. Cette année, elles sont au chocolat blanc comme neige
J’avoue que j’avais très peur du mélange chips-chocolat blanc. Mais je peux vous certifier que c’est une réelle réussite. Les chips sont gaufrées, donc croquantes, mais très peu salées par rapport à celles qu’on trouve en France. Elles sont recouvertes d’une légère couche de chocolat blanc, pas trop sucré. Le mélange est équilibré, étonnant et savoureux. Nous sommes 3 à avoir testés, avec des gouts personnels différents et nous avons tous aimés.

chips butamenChips Butamen
Le Butamen est normalement un dagashi ( ancien snack traditionnel ) en forme de ramen.
Mais cette année, pour son 25ème anniversaire, la marque collabore avec le fabricant de chips Yamayoshi pour ce produit saveur Tonkotsu ramen ( bouillon de porc ).
Ce sont des chips fines, salées suffisamment pour que ce ne soit pas écœurant. Elles ressemblent beaucoup à nos chips au bacon. Là aussi je pense que c’est un snack qui peut plaire facilement aux occidentaux.
fugashi
Fugashi Noël
Encore une édition limitée pour Noël, avec cette friandise fabriquée à base de sucre noir. Sur l’emballage, vous pouvez voir écrit en gros « メリークリスマス », qui se lit « Meri Kurisumasu », soit « Merry Chrismas » en japonais !
C’est un snack traditionnel au Japon. Il est sucré, avec du caramel autour. C’est super léger avec un goût de pop corn. Très sympa.
yakisoba
Yakisoba ya san taro
Ce petit snack très apprécié des jeunes japonais est composé de petites nouilles séchées à la saveur sauce yakisoba. Voilà une saveur bien japonaise, ça se mange tout seul !
J’ai gouté toute seule et j’avoue que je n’ai pas aimé du tout le goût. Ce sont donc des nouilles séchées comme on peut en trouver sous la forme de ramen déshydraté. Ici le goût est prononcé (porc/soja) mais surtout beaucoup trop salé. C’est assez fort et je n’ai pas adhéré.
watagashi ramune
Watagashi Ramune
Ce produit est disponible uniquement en hiver. Goût ramune ( une boisson pétillante japonaise type limonade/soda). Ça fond dans la bouche comme de la neige. Wata veut dire coton, ou le bourrage d’une peluche, comme l’apparence de cette friandise !
Tout est résumé dans ce descriptif. Un produit intrigant par son aspect cotoneux, un peu en couches. C’est très fondant et sucré. Cela ressemble à de la barbe à papa goût tutti frutti. Très gourmand, j’ai beaucoup aimé.
maneki neko arare

 

Maneki Neko Arare
C’est un snack traditionnel salé qui a un goût un peu de brulé. Ca ressemble à un biscuit soufflé un peu bizarre mais passé la surprise, c’est pas mal.

 

 

 

guimauve de noel

 

Guimauve de Noël
Même si l’aspect ressemble à nos guimauves, celle ci est différente : peu sucrée, la texture est assez compacte. Mais elle reste agréable.

umaibo noel
Umaibo Xmas soupe de mais :
Je suppose que vous commencez à connaître les Umaibos, comme c’est un produit récurrent et classique.Il est salé , fondant, et sympa.

Lequel vous tenterait le plus ?

Umaibox de Février ~ Pop Character’s Valentine !

La box de snacks japonais Umaibox nous proposait une Saint Valentin gourmande en compagnie des personnages de la pop culture nippone.

Le concept :
Pour 27,99 euros (frais de port compris, sachant que le tarif est dégressif selon l’abonnement choisi), on reçoit une box remplie de nourriture japonaise! Chaque box contient les meilleurs bonbons, snacks et boissons japonaises du moment, directement du Japon ! En japonais « Umai » veut dire « délicieux » et les produits sont tous plus délicieux les uns que les autres, avec des saveurs uniques, originales et typiques du Japon !
umaibox st valentin
Site internet : https://www.nihonbox.com/umaibox

Chaque box contient 14 produits japonais dont une boisson, un produit diy ou une cup ramen, un snack anime/manga, un produit régional, et le magazine de la box.
En t’abonnant à l’UmaiBox, tu participes automatiquement au tirage au sort pour gagner la MEGA UMAIBOX et les incroyables lots venus du Japon qu’elle contient ! Parfois même un billet d’avion pour s’envoler au pays du soleil levant.
umaibox st valentin
Unboxing en vidéo :
Qui dit février, dit St Valentin. C’est donc une box gourmande pleine d’amour qui nous attendait avec une bouteille de Jelly Sparking Drink aux couleurs de Kirby, un produit Super Mario, un produit régional de Kumamoto, de quoi déguster les derniers KitKat disponibles au Japon, entre autres.
Voici tout cela en vidéo :


La box de Mars:
Déjà en rupture de stock, la box de mars aura un air printanier avec pour thème « Delicious Sakura ». On sait déjà que parmi les 14 produits se trouvera le Pepsi très limité « Haru Ichiban », saveur Sakura (que j’ai plus que hate de découvrir!) et un produit Glico.
jelly drink kirby
Quelle gourmandise vous attire le plus ?

Articles connexes :
DorayakiArticle dégustation

Umaibox de Janvier ~Umai New Year

Umai New Year ! Une nouvelle année très gourmande. Après les boxes spécial Halloween et Noel, voici celle de la nouvelle année.

Avec mes excuses pour le retard. J’ai eu quelques soucis pour la vidéo.

Le concept :
Pour 27,99 euros (frais de port compris, sachant que le tarif est dégressif selon l’abonnement choisi), on reçoit une box remplie de nourriture japonaise! Chaque box contient les meilleurs bonbons, snacks et boissons japonaises du moment, directement du Japon ! En japonais « Umai » veut dire « délicieux » et les produits sont tous plus délicieux les uns que les autres, avec des saveurs uniques, originales et typiques du Japon !

Site internet : https://www.nihonbox.com/umaibox

Chaque box contient 14 produits japonais dont une boisson, un produit diy ou une cup ramen, un snack anime/manga, un produit régional, et le magazine de la box.
En t’abonnant à l’UmaiBox, tu participes automatiquement au tirage au sort pour gagner la MEGA UMAIBOX et les incroyables lots venus du Japon qu’elle contient !
umaibox umai new year
Unboxing en vidéo : UMAI NEW YEAR !!
Pour cette toute première box de l’année sur le thème « UMAI NEW YEAR », on fête la nouvelle année avec des gourmandises limitées et bien sûr délicieuses pour l’occasion avec entre autres les nouveaux KitKat au iyokan (mandarine japonaise) et une bouteille d’Orangina Rouge Sparkle.
Voici tout cela en vidéo :


La box de Février :
Je l’ai déjà reçue et le thème est « Pop Characters’ Valentine » pour bien sur feter la Saint Valentin !
Avec une bouteille de Jelly Sparking Drink aux couleurs de Kirby, un produit Super Mario, un produit régional de Kumamoto, de quoi déguster les derniers KitKat disponibles au Japon et beaucoup de surprises que je vous dévoilerai en vidéo très prochainement.
jelly drink kirby
Quelle gourmandise vous attire le plus ?