Ces produits tendances que je n’acheterai pas ~ spécial food

C’est l’été et avec la chaleur, on a envie de manger des choses fraiches, simples et savoureuses. Mais ces dernières tendances ne sont pas pour moi…
Beaucoup de nouveautés rayon glace avec des saveurs salées inspirées de créations américaines. J’avais déjà vu des parfums lard fumé, poivron ou roquefort chez Terre Adélice à Lyon. J’avoue ne pas avoir gouté… Les US raffolent de la glace… à la pizza! Disponible chez Little Baby’s Icecream, on ne la consomme pas en cornet de glace mais une boule de glace sur une vraie part de pizza margherita glacée, donc goût tomate, basilic, origan, sel et ail.

L’Australie nous envoie la glace à la frite… Le Devon Café en fait son buzz instagramable avec des frites à tremper dans de la glace et en option, un topper à la truffe fraiche.

Et pour les fans de cornet, la marque Muddy Bites commercialise des paquets qui ne contiennent que des bouts chocolatés de cornets de glace. Une quinzaine par paquets pour environ 3 euros.

Petit déjeuner en Angleterre, le restaurant londonien Coco di Mama propose un croissant vegan au charbon actif. Son but est d’éliminer les toxines. Il ressemble à un croissant qui aurait brulé plus que de raison. Tellement peu appétissant que l’enseigne s’est vue obliger de rajouter sur l’étiquette qu’ils « sont meilleurs qu’ils n’en ont l’air ».

Côté boisson Jésus n’a plus qu’à bien se tenir. La marque de vin Napa Hills a décidé de couper son eau… avec du vin. C’est une eau enrichie en antioxydants et sans alcool. Elle propose trois saveurs son disponibles : Rosé fruité, Chardonnay citronné et Pinot Grigio à la pêche.

Tentés par une innovation?