La pizza coréenne est aux antipodes de l’italienne que nous connaissons. Beaucoup plus créative, vous pouvez trouver tout ce qui vous chante comme garniture !
Déjà, la pate peut etre différente : fine, épaisse, fourrée… Mais surtout la garniture est des plus surprenante : figues, escargots, kimchi (chou fermenté pimenté), patate douce, wasabi, saucisses, maïs, céréales, … no limit !
De même, la façon de la consommer est différente de chez nous : les Coréens aimant à partager la nourriture et les plats qu’ils commandent, la pizza ne fait pas exception. Donc elle ne se commande pas seul mais à plusieurs, et se partage de façon très conviviale. Les livreurs vous les apportent n’importe où, à n’importe quelle heure du jour et de la nuit.
Souvent en France on confond les pizzas coréennes avec les « jeon », qui ressemblent plutot à des galettes fourrées salées (base de farine et d’oeuf, cuit dans l’huile) La garniture du jeon est elle aussi très diversifiée : allant des fruits de mer (pajeon) à la galette végétarienne, en passant par le kimchijeon (galette à base de kimchi.) Elle est servie avec un mélange de sauce soja et vinaigrette.
Asia 4 Ever 2 
Je n’aime pas du tout la pizza que l’on fabrique en France, d’abord je ne mange pas de fromage, alors forcément ça m’écoeure, mais du coup celles de Corée me plairaient de goûter, biz
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coucou j’avoue que quand je suis allée là-bas j’ai préféré manger les plats traditionnels, je ne connaissais pas cette pizza bisous
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Coucou, merci pour le partage, je connaissais pas. Mais ça me tenterait bien d’y goûter. Bisous
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Coucou, sympa ces pizzas! Ici aussi on y met tout et n’importe quoi dessus, lol! Et c’est très souvent qu’on se réunit pour partager nos créations, bisous
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Coucou ma belle,
Merci pour la découverte, comme je suis curieuse je goûterai..
Bon weekend, bises.
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Cc. Originale mais pas attirée ! Bisous et bonne année 😉
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J’aime bien de mettre la garniture que l’on veut …..une différente à chaque fois , bisous
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je ne sais pas si j’oserais croquer dedans..
à l’escargot j’ai gouté une fois et pas trop aimé en fait..
merci pour la présentation , à bientot, bizzzz
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Hello! J’aime bien faire mes propres pizzas, comme ça j’y mets ce que je veux. Bisous
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Coucou,
J’aime la Pizza à l’italienne, je ne sais pas si j’apprécierais …
Mais en Italie ou en France, la pizza est également conviviale !
Bon après midi, bisous.
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coucou la pizza me donne faim bisous
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coucou miss
Je viens de voir qu’il y avait plusieurs sorte de chien dans le calendrier chinois, c’est intéressant.
bisou bonne journée
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Bonjour , j’ai faim de bon matin ^^ sinon j’ai tenté ma chance et je croise les doigts treeees fort ! bisou bisou et bonne journée !
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Hum!!! elle me fait envie cette pizza.
Bisous
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coucou la pizza est bien appétissante ..j’ai vu ton concours mais je n’ai pas instagram . bonne chance aux participantes. bises
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coucou,
Bonne nouvelle année lunaire .
Bon week end. Bisous
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C’est tentant et gourmand… Bisous
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Bonjour Virginie,
elles sont très jolies mais je ne suis vraiment pas sure d’aimer !
Passe un très bon début de semaine, bises :))
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original comme pizza, ca change de celles de chez nous. bises
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